易餐台双通道智能结算设备现场测试

以 AI 视觉识别重塑团餐结算体验，双通道并行让高峰不再排队

随着企事业单位、学校与园区食堂用餐规模持续扩大，传统人工计价逐渐暴露出排队时间长、易错算、且需配套定制餐具等短板。近日，易餐台正式推出双通道智能结算设备，以自研 AI 视觉识别技术为核心，实现“放置即识别、落盘即计价”，为团餐结算效率带来新一轮升级。

▍双通道设计，通行效率翻倍

图1：苏州吴中区某单位

该设备大的亮点是“双通道”并行结算架构——两条结算通道可同时处理两路餐盘，在单位时间内将结算能力翻倍，从容应对午晚高峰的集中用餐压力，显著缩短排队等待时间。

▍AI 视觉识别，免改造更省心

图2：智能结算设备使用

设备内置高清视觉识别模块，可自动识别餐盘中的菜品与对应价格，无需在餐具中植入 RFID 芯片，也无需更换定制餐盘，直接兼容食堂现有普通餐具。识别结果实时显示，结算透明、快速。

▍软硬一体，数据驱动运营

图3：多菜品识别与计价展示

双通道智能结算设备可无缝对接易餐台后台管理系统，将每笔结算数据实时回传，生成订单、营收、菜品热度等多维统计报表，帮助食堂管理者掌握运营全貌，为排餐、备餐与成本管控提供数据支撑。

▍多元场景，落地即用

图4：产品应用实景

凭借“免改造、高准确、双通道、可运营”的综合优势，该设备广泛适用于高校食堂、企业园区、机关单位及产业园区的自选餐厅与档口快餐等团餐场景，已在多个精品案例中稳定运行。

▍关于易餐台

易餐台专注于智慧团餐与 AI 视觉识别技术的融合创新，产品覆盖智能结算、菜品识别、餐具识别与数字运营平台。此次双通道智能结算设备的应用，是易餐台“花很少的钱，做好智慧食堂”理念的又一次落地实践。